Zkratka znamená poslední dovnitř, první ven. Opět metoda nedělá nic překvapivého. Vyskladňuje jako první nejčerstvější zásobu – tedy zásobu, která přišla do skladu jako poslední. Pokud přijde na sklad první, pak druhá a následně třetí zásoba, tak se jako první vydá třetí zásoba. Třetí zásoba přišla jako poslední dovnitř (last in), tak půjde jako první ven (first out).
